Homme et biodiversité : Adopter une approche intégrée pour une santé globale
Le concept « Une seule santé » (« One Health ») repose sur l'idée que la santé des hommes, des animaux, des plantes et des écosystèmes sont interconnectées. Ce modèle d'approche est essentiel à l'échelle mondiale, nationale et régionale. En Nouvelle-Aquitaine, la mobilisation des acteurs autour de cette démarche pluridisciplinaire vise à trouver des solutions innovantes, regroupées dans un cahier des solutions.
Des enjeux sanitaires majeurs
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) souligne que 23 % des décès et 25 % des maladies chroniques dans le monde sont liés à des facteurs environnementaux et comportementaux. Ces facteurs incluent la qualité de l'air, de l'eau, l'alimentation, l'exposition aux produits chimiques, le bruit et les ondes. De plus, 75 % des maladies infectieuses émergentes chez l'Homme proviennent d'animaux. Ces statistiques illustrent l'importance de comprendre les interactions complexes entre la santé humaine, animale, végétale et environnementale.
Appel à l'action
« Sachant que tout est lié, il faut s'arrêter, réfléchir, écouter la science. Et réconcilier le scientifique, le politique et le citoyen », insiste Gilles Bœuf, spécialiste en physiologie environnementale et biodiversité, et acteur clé de la stratégie « Une seule santé » en Nouvelle-Aquitaine. Cette région a intégré cette approche dans sa feuille de route de transition énergétique et écologique, intitulée Neo-Terra.
Des actions concrètes en Nouvelle-Aquitaine
La région accompagne et mobilise toutes les ressources nécessaires pour prévenir et trouver des solutions innovantes face aux enjeux sanitaires. Parmi les initiatives concrètes, on trouve :
- Vaccination des canards gras : En raison de sa production de volailles en plein air et de son exposition au virus de l’influenza aviaire hautement pathogène, la Nouvelle-Aquitaine a mis en place la vaccination obligatoire des canards gras. Un des vaccins, développé par Ceva Santé animale, utilise la technologie à ARN messager. Véronique Kodjo, directrice industrielle de Ceva, déclare : « La grippe aviaire est un enjeu sanitaire majeur car plus le virus circule, plus il a des chances de muter. »
- Biostimulants pour l'agriculture : La biotech charentaise Elicit Plant, fondée en 2017, a développé un biostimulant à base de phytostérols, permettant aux plantes de réduire leur consommation d'eau de 20 % tout en maintenant leurs rendements. Aymeric Molin, directeur général, précise que cette innovation aide les plantes à développer des racines plus profondes pour accéder à l'eau en période de stress hydrique.
- Programme Re-Sources : Coordonné par la région depuis 2022, ce programme vise à préserver la ressource en eau potable en accompagnant les changements de pratiques agricoles. Aude Witten, directrice générale adjointe de l’agence de l’eau Adour-Garonne, souligne : « Pour engager des politiques agricoles durables, il faut que celles-ci soient économiquement viables. » En Charente, deux tiers des captages soutenus par Re-Source ont constaté une diminution de leur concentration en nitrates.
Conclusion
Ces trois initiatives témoignent des actions concrètes mises en place en Nouvelle-Aquitaine pour intégrer la santé humaine, animale, végétale et environnementale. La région continue de travailler à l'élaboration de solutions innovantes et durables, en s'appuyant sur la collaboration entre les acteurs scientifiques, politiques et citoyens.
